蒸發(fā)器是恒溫恒濕試驗(yàn)箱設(shè)備制冷的四個主要部件之一，低溫冷凝“液態(tài)”體經(jīng)蒸發(fā)器，與外界空氣進(jìn)行熱交換，“氣”化吸熱，達(dá)到制冷效果。
　　恒溫恒濕試驗(yàn)箱工作原理，其中在制冷時，經(jīng)膨脹閥后流入恒溫恒濕試驗(yàn)箱蒸發(fā)器的制冷劑主要是液體，但也有部分氣體。在蒸發(fā)器中，制冷劑吸收熱量，液體不斷蒸發(fā)成氣體，因此當(dāng)制冷劑流經(jīng)盤管時，蒸發(fā)的氣體也越來越多。如果液體制冷未蒸發(fā)完，蒸發(fā)器中制冷劑的溫度將不會上升。但是，當(dāng)液體變成蒸汽時，再吸收的熱量增加了氣體的溫度，所以在盤管的出口端，如果溫度開始上升，則表明蒸發(fā)器中已經(jīng)沒有液體了。

　　恒溫恒濕試驗(yàn)箱工作原理中對流經(jīng)蒸發(fā)器的制冷劑流量的精確控制十分重要。對干蒸發(fā)器應(yīng)避免紙冷劑過量，否則有一部分液體流過整個蒸發(fā)器，并正好通過盤管出口，就會被壓縮機(jī)吸入而損壞壓縮機(jī)。此外，還應(yīng)避免恒溫恒濕試驗(yàn)箱制冷劑不足，否則，當(dāng)制冷劑離開盤管出風(fēng)口時，會使蒸發(fā)器完全蒸發(fā)，效率不高。恒溫恒濕試驗(yàn)箱工作原理中要確保蒸發(fā)器的效率，就要確保在整個蒸發(fā)器中都有足夠的制冷劑，并且在盤管出口沒有液體制冷劑。